5、

3、简单好吃，鸡蛋、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

7、摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。一学就会！

4、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。营养好吃，加入盐，再放入秋葵。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，

8、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。

9、

olivia美食记录：

1、准备好食材。平底锅加热，切薄片。

3、鸡蛋2个，豆腐洗净，使其入味。

6、