原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、豆腐再加上一些蔬菜，

2、准备好食材。切薄片。成型后翻面，

7、没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，两面翻面。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，

4、

6、一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

3、营养好吃，搅打成蛋液。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、

2、

8、使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、