5、豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

3、营养好吃，切薄片。简单好吃，一学就会！

9、秋葵2根

配料：葱1小段，

6、

4、

2、搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

3、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，太薄容易碎掉，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、

olivia美食记录：

1、准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，太厚不容易入味。鸡蛋、豆腐洗净，