8、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。准备好食材。

3、鸡蛋2个，两面翻面。营养好吃，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，

2、

9、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、成型后翻面，盐3克

做法：1、平底锅加热，

2、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

4、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，

5、太厚不容易入味。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，