olivia美食记录：

1、鸡蛋、

3、使其入味。

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，

8、完全没发现豆腐在哪里，

9、太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。准备好食材。太厚不容易入味。

4、盐3克

做法：1、平底锅加热，

5、营养好吃，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。

3、

2、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。