7、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

3、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

6、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！准备好食材。切薄片。加入少许葱花。两面熟透即可。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，

4、