做法：1、摊成圆形蛋饼。

3、再放入秋葵。使其入味。两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、简单好吃，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。平底锅加热，

6、加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，豆腐洗净，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。鸡蛋、鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！以为就是一盘煎蛋，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。

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5、完全没发现豆腐在哪里，

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