olivia美食记录：

1、豆腐洗净，加入盐，两面翻面。盐3克

做法：1、

7、太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

4、鸡蛋打入碗中，

6、再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。简单好吃，

8、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。两面熟透即可。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

9、

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

3、成型后翻面，准备好食材。

2、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，使其入味。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，