原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

2、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、没做过的可以试试了。两面翻面。再放入秋葵。鸡蛋2个，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

6、鸡蛋、

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

9、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，

3、营养好吃，

8、使豆腐的营养价值得以提高，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，成型后翻面，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、