7、放入豆腐浸泡5分钟，

6、

8、

2、豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。

3、鸡蛋、

2、使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、成型后翻面，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。太厚不容易入味。切薄片。摊成圆形蛋饼。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。

4、加入盐，