4、

9、两面翻面。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，切薄片。加入少许葱花。

8、盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。

7、豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

6、成型后翻面，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，鸡蛋、一学就会！鸡蛋2个，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，

3、

2、

2、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。

5、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、再放入秋葵。原来内有乾坤。