7、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，简单好吃，鸡蛋打入碗中，两面翻面。

4、加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

2、一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

2、切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。盐3克

做法：1、

3、以为就是一盘煎蛋，

8、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，太厚不容易入味。

5、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，平底锅加热，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

9、准备好食材。

6、