6、豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。切薄片。加入少许葱花。

4、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。

7、原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、豆腐洗净，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

3、平底锅加热，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

2、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。太厚不容易入味。简单好吃，

8、盐3克

做法：1、

5、太薄容易碎掉，